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클라이언트 작성일23-05-21 10:36 조회93회 댓글0건관련링크
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종종, 혹은 잊을 만하면 한 번씩 벌어지는 논쟁, 한식은 무엇인가. 한식의 정체성은 무엇인가. K컬처로 촉발된 K푸드 열풍이 지속되면서 다시 이 같은 질문이 불쑥 제기된다. 한식은, K푸드는 무엇인가. 둘은 다른 건가, 같은 건가.한식을 기반으로 한 창의적 요리를 선보여 온 셰프들은 종종 이런 논쟁의 중심에서 비판과 지지로 엇갈리는 시선을 받아왔다. 굳이 분류하고 구분 짓자면 모던 한식, 혹은 퓨전 한식 등의 장르로 묶인다. 한국적인 특징을 바탕으로 세계 음...
윤석열 대통령은 20일 일본 히로시마에서 열린 주요 7개국(G7) 정상회의에서 한국의 쌀 종자와 재배기술 등을 쌀 자급률이 낮은 아프리카 국가에 전수하는 사업인 ‘K-라이스벨트’를 7개국 이상으로 확대하겠다고 밝혔다.윤 대통령은 이날 G7 의장국인 일본 초청에 따른 참관국(옵서버) 자격으로 G7 정상회의 확대세션에 참석해 이같이 밝혔다고 최상목 대통령실 경제수석이 현지 브리핑을 통해 전했다. 윤 대통령은 과거 국제사회로부터 식량원조를 받은 우리의 경험을 언급하며...
윤석열 대통령은 20일 조르자 멜로니 이탈리아 총리를 만나 최근 이탈리아 북부에서 발생한 기록적인 폭우 피해에 대한 애도와 위로를 전했다.윤 대통령은 이날 일본 히로시마 한 호텔에서 열린 주요 7개국(G7) 정상회의 단체 기념사진 촬영 후 멜로니 총리와 가진 약식 환담에서 이같이 말했다고 이도운 대통령실 대변인이 서면 브리핑을 통해 전했다.윤 대통령은 멜로니 총리의 손을 잡으며 “신속한 수해 피해 복구와 피해 수습으로 평화와 안정을 되찾기를 바란다”고 ...
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